茶藝館／小吃的經驗

在中國，茶藝館是一個地方讓大家聚在一起聊天，談話，跟欣賞茶的味道。年輕人會常常在那裡約會。喝茶是中國一種的習俗，可以表示尊敬，歉意，感謝，跟家庭聚會。泡茶的方法取決於不同的情況，例如在家裡或在茶藝館喝茶。

小時候，姊姊和我跟家人出去餐館吃飯時，媽媽告訴我們當人家幫你倒茶，用兩個手指--在桌子上。這是一種禮貌，在感謝幫你倒茶的人。我長大時，常常去茶餐廳跟茶樓去吃點心。媽媽告訴我們去茶樓喝茶應該很舒服的，不應該衝衝忙忙的感覺。我有學過茶道兩次。用茶壺沖茶時，應該要沖過茶壺一次才在用來沖茶。

中國的小吃也有很多種，因為中國有很多不同的文化，像台灣小吃，廣東小吃和四川小吃。台灣的小吃包括有名的臭豆腐，豆花，仙草之類的。我第一次試臭豆腐是不久以前，因為以前不敢為了他的氣味，可是現在發現臭豆腐的味道其實滿好吃的。我常常會吃到廣東小吃，也覺得廣東小吃是最好吃的。鹹的，甜的都好吃，例如炸兩，龜苓膏，豬腸粉，等等。我沒有試過四川的小吃因為我很怕辣的東西。

我覺得中國的文化很有趣因為有個方面的小吃跟習俗。個方面的小吃都很好吃。